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Porque é que o meu filho precisa de Vitamina D?

Porque é que o meu filho precisa de Vitamina D?
13 Julho, 2021

Todos sabemos que a vitamina D é vital para o bom desenvolvimento e crescimento de uma criança, daí que seja importante perceber como nos podemos certificar que o nosso filho está a receber a quantidade desta que ele necessita.

Porque é que a Vitamina D é importante?

 ✔ Desenvolver ossos mais saudáveis

A vitamina D é essencial para ter ossos mais saudáveis, o que é importante para toda gente, mas particularmente importante no caso das crianças, que ainda se estão a desenvolver. Em específico nos primeiros anos (especialmente o primeiro), que correspondem à fase da vida em que mais se cresce, o que desde logo vai exigir um maior aporte de vitamina D para formação de massa óssea. Isto porque a vitamina D vai ajudar o corpo a absorver melhor o cálcio e o fósforo dos alimentos, e estes minerais são bastante importantes para o bom desenvolvimento dos ossos e músculos, o que é super importante para as crianças que são bastante ativas e energéticas.

Como podemos obter Vitamina D?

A vitamina D é muitas vezes chamada de “vitamina do sol”, um termo que se adequa nesta situação, pois a maioria das pessoas tem como principal fonte de vitamina D a luz solar.

A vitamina D também é encontrada naturalmente em alguns alimentos, incluindo peixes (salmão, cavala, sardinha), a gema do ovo, o leite, o fígado, os queijos, os cogumelos e carne vermelha, entre outros.

Existem várias razões pelas quais muitos de nós, e especialmente as crianças mais pequeninas, não estão de todo a receber o suficiente de vitamina D. Durante os meses de Outono e Inverno, o sol geralmente não é forte o suficiente para a pele de uma pessoa poder produzir vitamina D. Durante os meses de verão, todos os pais sabem da importância de proteger a pele jovem e delicada das crianças, com a utilização de chapéus, e protetores solares, o que é bastante importante, mas também reduz a produção de vitamina D.

 

Aqui ficam alguns snacks para os mais pequeninos ricos em vitamina D:

Batido de Mirtilo

1/2 copo de leite

1 iogurte grego com sabor a baunilha

1/2 copo de mirtilos congelados

1/2 banana congelada

1/2 copo de gelo

1/4 copo de aveia

1/4 colher de chá de raspas de limão

Como fazer? 

Colocar os ingredientes numa liquidificadora, misturar tudo bem e voilá!

 

Snacks de Queijo

Ingredientes:

Queijo Cheddar Laminado

Ervas aromáticas a gosto (opcional)

Como fazer?

Pré-aquecer o forno a 180º. Misturar bem o queijo com as ervas desejadas. Forrar o tabuleiro com papel crepe, para levar ao forno. Colocar o queijo em cima do tabuleiro, formando pequenos círculos. Levar ao forno durante 5 – 10 minutos, até ficarem dourados. Deixar arrefecer antes de servir.

 

Bons snacks!

Clementina Almeida

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