O sabor preferido dos bebés
Por volta dos 6 meses, quando o bebé começa a mostrar um interesse crescente na comida dos adultos, é normal que os papás, que até aqui forem aconselhados a alimentar a peito ou a biberão, comecem a introduzir gradualmente os alimentos sólidos na alimentação do bebé. Estes, habituados ao leite materno ou fórmula, terão preferência por consistências e sabores similares: líquido, cremoso e docinho.
Porém, sabia que um bebé tem mais papilas gustativas do que um adulto? Além de ter as papilas gustativas da língua, tem também no céu-da-boca, nas amígdalas e até nas bochechas!
E mesmo assim, com um palato tão apurado, preferem os doces a qualquer outro sabor!
Evolutivamente, esta preferência explica-se por uma questão de sobrevivência: “quantas mais calorias eu consumir, maior probabilidade tenho de sobreviver”.
O que acontece é que atualmente o açúcar está em todo o lado e é por isso que os papás devem ter alguns cuidados na introdução de alimentos sólidos.
É importante optar por papas (de preferência caseiras) com variedade de sabores, sejam de frutas, verduras ou cereais. Se o seu bebé estiver habituado a comer sempre a mesma papa de banana ou maçã bem docinha, é possível que fique dependente do sabor doce e seja mais resistente a outros alimentos no futuro.
Se tiver de escolher papas de supermercado, fique atento às quantidades de açúcares. Um pouco por todo o mundo têm surgido alertas em relação à quantidade de açúcares, adicionados ou não, “disfarçados” por outros rótulos como “orgânico” ou “rico em fibras”.
Ainda que o açúcar seja essencial ao bom funcionamento do cérebro – como fonte de energia – o seu consumo excessivo está associado a problemas de humor, cognição, memória e perda de autocontrolo (semelhante a qualquer outra adição) que poderá original o ganho excessivo de peso e/ou distúrbios alimentares no futuro.
Concluindo, ainda que o seu bebé prefira os sabores doces, por questões de saúde e para o seu bom desenvolvimento, é importante assegurar-lhe uma dieta variada e sem excessos.
Saiba mais sobre a alimentação do bebé no nosso canal de Youtube, onde encontrará muitas dicas úteis para o dia a dia.
A equipa ForBabiesBrain by Clementina
Revisão: Prof. Drª Clementina Almeida | Psicóloga Clínica
