Nutrir a mente construir o cérebro: Bolachinhas que reforçam a imunidade

23 Março, 2020

Bolachinhas para reforçar a imunidade do seu pequenote

(A partir dos 24 meses)

Como fazer?

Com tanto tempo em casa pode experimentar algumas receitas novas e saudáveis. E se a isso puder aliar imunidade, tanto melhor!

Estas bolachinhas estão cheias de saúde através dos seus ingredientes e são ótimas para fazer com o seu filhote. Claro que as partes perigosas ficam só para si!

Num robot de cozinha ou liquidificadora adicione meia chávena de amêndoa sem casca, meia chávena de coco ralado e duas maçãs. Triture bem! Pode cortar a maçã em bocadinhos e deixar que seja o seu filho a colocar tudo dentro do recipiente e de seguida “VUUUUUUU”, deixe-o  ligar a máquina. Ele adorará certamente e estará livre de perigo. Depois adicione à massa uma chávena de aveia e 3 colheres de sopa de azeite. Deixe o seu filho voltar a fazer “VUUUUU” para mexer tudo muito bem. E tem a massa prontinha! Juntos podem ir fazendo bolinhas, como se fosse plasticina.

Coloque essas bolinhas num tabuleiro em folha vegetal e espalme-as com o fundo de um copo de vidro. Leve ao forno (esta será a parte que é só sua). Enquanto isso prepare uma cobertura de chocolate de cacau 80%, dilua bem com leite para criar uma textura mais líquida. Quando as bolachinhas tiverem prontas e arrefecidas, coloque o chocolate, também já morno, num recipiente e deixe que o seu filho mergulhe metade da bolacha, a bolacha toda ou decore livremente com um pincel.

Estas bolachinhas ajudam a reforçar a imunidade pois têm amêndoa, coco e aveia, ótimos ingredientes! E serão tão divertidas de fazer como de comer!

Resumo da receita em 6 passos

Ingredientes: meia chávena de amêndoas, meia Chávena de coco, 2 maçãs, 1 chávena de aveia, 3 colheres de sopa de azeite,  meia tablete de chocolate negro de 80% cacau,  leite “a olho” (até diluir).

Modo de preparação:

1º Misturar o coco, a amêndoa e a maçã;

2º Misturar a aveia com as 3 colheres de azeite;

3º Fazer bolinhas e espalmar com um copo;

4º Colocar no forno;

5º Derreter o chocolate e adicionar leite;

6º Decorar as bolachinhas com chocolate;

Utensílios: Robot de cozinha,  Tabuleiros, Papel vegetal, Colher, Chávenas,  Tacho, Copo

O que está a construir no cérebro

Com esta atividade estará a construir no corpo da sua criança um aporte de imunidade, através do coco que tem dois acidozinhos que modelam o sistema imunitário. A aveia é benéfica para o intestino, melhorando de forma indireta a imunidade. E por fim, a amêndoa, rica em vitamina E, que beneficia a imunidade do seu pequenote e também ajuda a melhorar a sua memória. Estará ainda a construir o cérebro do seu filho através da noção de quantidades, a motricidade fina (ao colocar os ingredientes no recipiente) e ainda a estimular o tato, com um poder relaxante, ao fazer as bolinhas de plasticina. Um outro beneficio é que esta receita não leva açúcar, tendo um impacto positivo no sono e na regulação do excesso de energia, ao contrário de alimentos açucarados.

Divirta-se enquanto ajuda a desenvolver o cérebro do seu bebé!